在曲辕犁出现以前，人们耕地时大多是采用“二牛三夫制”，意思就是，由两头牛拉犁，三个人配合，才能使犁工作起来。

这也是为什么三国时明明有许多荒地，百姓们却依旧大面积饿死的原因之一。不是百姓懒，不肯多开荒地，而是就算他们拼死累活，能照料的土地也十分有限。

可曲辕犁不同，它只需要一个人一头牛就能工作，毫不夸张的说，有了这玩意儿，在人口不变的情况下，治下田地少说能翻一倍。