所以麦子、面粉这两样挺贵的。

北方只要十文钱就能买一斤的麦子，南方要十五文钱左右。

面粉是麦子磨的，就更贵了，反正比大米粉贵。

姜月便不打算买面粉防止糖块黏连了，而是决定买大米粉来防止糖块黏连。

但大米粉也要二十文钱一斤，因为是人工或畜力磨的，得先脱谷成精米，再磨成粉，花费的工夫多，这个世界又没有机器。

糯米因为产量低，所以种的人少，这价格也就高了