碗花生油缓缓倒入面粉中,油的滋滋声逐渐与白柔的面粉融合,搅拌均匀后重新回锅中加热搅拌,而面粉与花生油混合的独特香气缓缓而起。 “好香啊!”春香贪婪地吸了吸鼻子,“小姐,这是什么?” “油酥。”裘甜轻巧吐出二字,随后便将发酵好的面团揉搓成长条,并分成若干个小团,每个小团用擀面杖擀开拉长,并用勺子少了一勺子油酥涂抹在面皮上,并将面皮卷了起来,凿成火烧剂子,尔后压扁,并随手掏了一块细