受到蛋糕店那令人难以置信的利润的鼓舞，赫莉和母亲都爆发了惊人的热情，拼了命地学习着制作蛋糕的各种要点。

制作蛋糕时用炉膛烘焙糕体的部分火候最难掌握，一不小心就会让原本松软的蛋糕糕体发焦，影响蛋糕的风味，就连夏林一开始实验也失败了好几次，浪费了不少材料。

不过她们还是依靠着重复的练习制作跨越了这个难关，弄得一家人这两天基本上都没有怎么吃饭，每天都是在吃烘焙失败的蛋糕。