作人员会仔细询问记录每位就餐人员的喜好与忌讳。 细节决定成败,这家餐厅确实用心了。 李晓凡切开这道黑暗料理之后,里面是微煎搅黄的鲭鱼,并覆盖着一层熬煮出的经冷却的墨鱼汁,边上还有幼嫩轻炙的小鱿鱼。 安东尼奥介绍他们食用的墨鱼非常新鲜,产自意大利第二大岛屿撒丁岛东部的第勒尼安海域,一经捕捞上岸后就运到了他们餐厅。 而鲭鱼来自于日本的海鲜供应商,这是一种日本当地