第56章 酱香饼(7 / 13)

娆说道,“酱香饼。”

吃饼当然要配粥,所以,顾娆打算一边做饼一边熬青菜瘦肉粥,恰好她之前特地留了一点瘦肉出来,这顿就可以吃完。

将瘦肉切成丝,加入料酒和耗油腌制,姜切丝,干香菇泡开切丁,青菜切碎备用。

早上炒蛋炒饭的时候,特意剩下来做中午饭的冷米饭下锅加水煮开,加入瘦肉,姜丝,香菇丁,熬煮半炷香的时间,下青菜碎继续熬煮,而后关火,加入适当盐巴、胡椒粉,滴入几滴香油。