了，我爸爸说过，一些东西里面有花青素，花青素在酸性条件下显红色，但是遇热后会分解，蔬菜就变成了绿色。」

其他小朋友们可能平时没机会进厨房，都只是吃过但没看过。

好多小朋友都非常好奇，提议：「能做个实验给我们看吗？」

简致臻有些为难：「厨房里好像没有这些蔬菜……但是。」

她从脚边拿出自己的工具箱，从里面掏出一瓶装在透明罐子里的红色粉末物质：「我这里还有一样东西