国内的奶茶行业起步较晚，大约是90年代末，而国内的瓶装奶茶饮料更是在09年之后才有了苗头，第一个吃螃蟹的也就是大名鼎鼎的阿萨姆。

所以此时几人都很好奇，这个所谓的奶茶饮品到底是什么。

“其实这东西说白了就是刚刚我用凤凰单枞的茶叶熬的，后面又加了牛奶炖煮，因为茶水虽然好喝，但是难免有些苦涩味道，而甜腻的牛奶又会被回甘的茶水综合，二者相得益彰，这就是咱们首创的凤凰奶茶。”