第二天，练武艺高强的言柒到了家，见李心尚未睡醒，就准备了一份皮蛋瘦肉粥。

取出冰箱中的瘦肉、皮蛋、大米，由言柒打开制作。

皮蛋切成小丁。

瘦肉切末加少许食盐。

生抽、生粉拌匀后静置。

言柒将米饭淘洗干净，倒在米饭上，待大火烧开，每隔两分钟搅一下，待米饭熬得白粥稠时即可。

将肉末、皮蛋下烧开的白粥里，加少许盐、鸡精，边煮边搅，直到肉