倒把？”

“不是！”

“就是吧！你像厨子、木匠、理发员什么的都算是手艺人，人家卖的就不是东西，人家卖的是手艺！”

“大旱三年，饿不着厨子！要说这手艺还真是好东西！”

“你以为学个手艺容易吗？傻柱打小就练刀工，颠勺，要不然傻柱能有这么大力气，后来去丰泽园还有哪里我给忘了学徒，前前后后十几年才算是把手艺学成了！”

“我还记得傻柱小时候拿个铁锅在他家门口