小吃----古法炸大肠，经过油炸的大肠外皮非常脆口，加上甜酱和芥辣简直好食到爆，就连平时不怎么爱吃内脏的孝利也吃了一串！

肠粉，街上卖的一般是沾酱肠粉，和平时吃的肠粉不一样，里面是没有馅料的，把米浆蒸为薄皮卷成的肠粉十分滑溜，剪成一段段后再跟甜酱油、辣酱、芝麻、芝麻酱、甜酱混在一起吃，这让李慎行想起了家乡的肠粉，和这里的差不多，只是吃法有些不一样罢了。

碗仔翅，模仿鱼翅做成的一