147;≈25120320;&119;&87;&119;&46;&71;&101;&73;&76;&119;&120;&46;&67;&111;&109;

≈nb其实鳀鱼高汤并不难做，去掉头和内脏的鳀鱼，切成块的洋葱，若干干辣椒，海带若干，干贝若干，白酒少许，新鲜大葱，胡椒粒少许，白萝卜。

≈nb为了让白萝卜更容易炖熟提味，李慎行把萝卜切成了薄片。