餐、夜宵的首选食物。

以前张云起每年过年回老家云溪村，经过江川市的时候，都会停车吃上一碗正宗地道的栖凤渡鱼粉，有时也会亲自下厨做上一碗解解馋，对于像他这样的在外求学和打拼的江川市人来说，一说起栖凤渡鱼粉，应该都会下意识咂一下嘴巴，咽咽口水，在心尖上咂摸那股浓烈鱼香和鲜辣混杂在一起的美味。

现在栖凤渡鱼粉还没有成为江川市盛行的早餐食品，在市里张云起也还没见过有这样的粉店，市场前景