老爷子看了一眼孔婉歌，又看了一眼周巧，本着美食无罪的原则拿起了筷子。

他先是吃了一口鲈鱼，眼睛顿时亮了。

鱼要想做好，真是一门技术活儿，稍微处理不好就会腥，火候不到位还会影响口感，蒸多长时间，调料加什么，加多少，去腥的步骤这些都有讲究。

自家孙女平常虽然也会做饭，但都是家常菜，来来回回就炒那么几样，而且调料时多时少，水平发挥很不稳定。

遇到稍微有点难度的