刘承宗的要求令杨鹤感到神奇。

这个人身居西海，居然知道红薯土豆。

杨鹤知道哪里有红薯土豆，北直隶的皇庄。

近几十年，不乏有官员力主推广这两种农作物，但推广并不顺利，它们的优势并不大，所以种植最多的地方只能是皇庄。

作为新传入的农作物，人们对它们的接受能力远不比玉米，玉米是好东西，可以作为麦子的替代品。

土豆和红薯的产量都挺高，一亩地出个二三