今天宁家厨房热闹非凡,宁奶、宁母、大伯母、大姨几人正在做油炸果。 这是老家独有的小吃京市买不到,只因前几天宁薇薇随口提了一句想吃油炸果,宁奶趁着周末空闲的机会,磨了米浆、削了南瓜,打算做油炸锅给大家吃。 专门的果勺里面,一层米浆,码一层南瓜丝,再添一层米浆,热油里面油炸定型,然后脱勺。 继续油炸一两分钟,双面金黄就可以夹出油锅了。油炸果吃起来外面一点焦香,有一丝