抽枝条不能吃了，但在葡萄沟开荒时，三伯他们碰到了一大片笋林，里面还有一些长不大也没坏死的春笋，就全给挖了回来。

春笋晒成干，放在季冬里和着排骨，肉一起炖，或是红烧，是一道好菜。

当时孟青罗知道后，让三伯只挖笋，那一片竹林没给砍了，全留着，来年春季就可以去挖新鲜的笋回来吃。

山上都是宝贝，三伯他们开荒时不但碰到了笋，还碰到好多其他的能吃的植物。

比如长成一片的