封储存在橡木桶中的淡水，通常不过两周时间也会臭，刻意烤得又干又硬的饼干也难免生出虫子，咸的要死又硬的能当板砖拍人的咸肉也好不到哪去。如此劣质的食物和饮水，食用者入口的滋味究竟是多么糟糕的体验，未曾亲身尝试过的人绝难凭空想象出来。

对扬帆航行在七海之上的大多数水手来说，大口畅饮麦酒和廉价的烈性朗姆酒是他们人生中为数不多的幸福时光，反正无论从什么角度看，喝酒也比品尝那些满是腐臭味道的污浊饮水