除，然后用刀在兔子肉上划了几道。

这兔子被养的好，身上好多膘，肉还多。

用葱姜盐、白糖和香料熬制一盆卤水，然后放入兔子腌制一个半时辰。腌制的时候要不时翻一下面，这样腌制更加均匀些。

白夏趁着这个时间去睡了一觉，恨不得变成动物进入冬眠。

醒来后看了看兔肉腌制的情况，把烤箱烧热，一会儿就可以直接烤兔子了。

白夏又重新给每只兔子上了一遍卤水才放进烤箱里烤