第576章 周霁川:我的大孝女(1 / 7)

晚饭是精心熬炖的鸽子汤,加了茶树菇、冬虫草等,炖出来的乳鸽肉质细腻,汤鲜味美,比较清澈,也不油腻。

搭配的主食是肉夹馍,馍是死面做的,不发酵直接放进炉子开始烤,烤得酥脆干香,外壳酥脆掉渣,散发着面皮的麦香味。

这烤炉子还是专门找匠人契的,这还是门技术活儿,摆在院子里,烤馒头片,烤肉都行。

肉夹馍里面夹的瘦肉也不柴,加了脆嫩的青椒,肉香四溢。

王婶子做