还就非吃这四道菜了！”

陈大雷的话引起了店内一些老主顾的附和。

他们还真没说错，以陈诺特一级川菜烹饪水平来看，陈大雷算是正宗的川菜做法了。

“怎么着，不合口味还不让人说了？”

“水煮肉片，肉片老了，淀粉勾芡太厚，油太多……”

“麻婆豆腐，豆腐微酸，加入的不是高汤，收汁太急……”

“这道菜，鸡丁入味不够，嫩滑不足……”

“蒜泥白肉