利润最高的菜品甚至可以达到四千多一份。 按照高低利润的平均值来计算,这两万斤的蔬菜可以为四季餐厅提供接近八千万的纯利润。 注意,这是纯利润。 虽然说,如果生意不好,理论上的利润并不能说明什么,但四季餐厅的生意并不算差, 因为他们此时就像是苏落以前所认识到的「网红店」一样,重点是价高,但实际上售卖的商品却完不值这么高的价。 这种店铺一般都只赚