理，只能放了又放，等了又等，可他们没考虑到三月底天气回暖的问题，一不小心就给放坏了。

如意包薄薄的馅料底下都是肉，掌柜哪里舍得扔，多蒸几次后照旧送上了桌，这下可算惹了祸，接连几天都有拉肚子的食客上门讨要说法，还有人闹着要见官。

为了摆平这事儿，本就可怜兮兮的账本更加雪上加霜，气得掌柜摔了好几个茶碗。

便是这时，他派出去打探消息的小厮回来，说五香居之所以能做出味道特别的