，而冬季，各种干菜与时令鲜蔬交相呼应，虽不至于见到野菜就垂涎的地步，但初春的野菜是最鲜嫩可口的。

哪怕在接下来的很长时间，都得与之为伍，甚至到瞧见都影响食欲的地步，这时的野菜也让人无法拒绝。

特别是在家里有了油水，不缺馋口的干肉后。

荤油快炒的嫩菜别提多好吃，一不小心，村里人的长眼之旅就变成了采集野菜之旅。

大伙人虽然多，但不乱，不管是野葱，野韭菜，还是豆瓣