糖果宝石盘的好处就是可以提前做好带到店里来卖,不影响他们在蛋糕店的工作,王蔓可以一边准备其它甜品,一边出售糖果宝石盘。 当然,为了避免太快过气,李晗还是规定每一天糖果宝石盘只限量发售十份。 这也是因为一次性熬制的糖浆制作出的一批糖果,刚好能凑出十份的宝石盘。 主要是结晶的过程是很费时间的,差不多要四个小时,所以这就是极限了。 “好啦好啦,卖完了,大家明