第449章 猪大肠(6 / 12)

一个我尝尝。”

宋语彤又切了一小块,给封夫人,封夫人尝尝这滋味觉得这味道有些独特的香,的确比红烧肉要好吃上许多。

宋语彤只卤了一半的大肠,还有一半要留着做红烧肥肠。

于是先将这一半的肥肠用料腌制,让几个厨娘切好又辣又呛的红辣椒和青辣椒,准备了许多大蒜放在一旁备用。

待到其他菜都做好之后,肥肠也腌制好了,放入锅中焖烂,再捞出切成小块。

起锅烧油,加入