采薇跟夫君两个人在后厨忙碌,毕竟做鲁菜不是她的强项,之前的湘菜她好歹做过,但是鲁菜却从来都没有做过。 好在夫君可以在她身边给她出主意,她心里有底。 不过要想做出正宗的鲁菜,其实在聂锦程看来也没问题,不过他想在原有基础上做一些改变,那样更会让省府大人回味无穷。 鲁菜的重点不仅在于味道,也体现在外观上,神、形、色、味都要兼顾,跟川菜注重口味、浙菜注重细节、徽菜注重