一个红烧肉的话，那么要有鸡肉、绍兴鸡应该不错，四川狮子头也挺好。蚂蚁上树可以保留，酥肉……也不错，干烧鲟蝗翅……成本太高，划掉！”

看着一道道菜肴出现在了李小仙书中的本子上，张爽在旁边建议道“鸡汁海参成本似乎也太高了，是不是也可以……”

“不不不，到时候把辽参换成普通的黄玉参或者肉海参，这个很便宜，二十块钱一斤，一斤就可以出一份了。反倒是扣肉有些冲突，应该划掉吧？”李小仙歪头看