都可以串起来烤。这种丰富的适应性,也是炙法能够从原始社会一直传承到今天的重要原因。当然到了今天,这个炙的方法其实也有了很多发展变化。有一些相对传统,比如新疆的烤全羊,那基本是保留了原始的炙法,而烤鸭,不论是焖炉也好挂炉也罢,和传统的似乎都不太一样。” 杨牧野看了眼李小仙,咕哝道“您不会真的要推着烤箱去烤象拔串吧?” “如果我真的烤了呢?你是评委,你会怎么样?”李小仙笑嘻嘻地冲着