恍惚的咕哝了一句。 琳琳姐嗯了一声,点点头说道“其实就是以鸭胸肉为主,加入了香辛料,淀粉、色素等制作而成的,完全没有一点牛肉的成分。从外观上看,能让一般人看不出来,专业的烹饪师傅虽然能看出来,但也会觉得挺像牛肉,不过好歹鸭胸肉也是真肉,鸭胸肉比例超过70,剩下的是淀粉、调料等。就怕那种更次的,有些鸭胸肉只有百分之五十或者三十不到的那种……” “还能这样?”李小仙愣住了。