代似乎还真不兴用菜谱点菜。更多的是让小二报菜名,将写有菜名的牌子挂在墙上。 “客官想吃什么类型的,也可以移步看看这墙上挂的菜。” “都说吃鸡起家,宴不可无鸡,有什么鸡做的菜?” “咱家看家本领是土鸡汤,还有天师板栗烧土鸡、三杯鸡、辣子鸡、红焖鸡、黄焖鸡、生焖鸡、戈阳鸡很是拿手。” “那就土鸡汤,你们这里有别的特色吗?” “咱家有黄袍拜君王、藜蒿炒腊