少，就算要用也就是弄些小鱼烘一下或者油炸一下的。”秦管事儿面露难色，自打他们开始冬日里上青菜以后，生意可是红火了许多。而且把青菜倒手送到县城，那可也有不小的油水勒。可鱼用的却是很少的。

崔玉笑道：“自然不能让您做难的，只是我寻日里就好在灶台上忙活，还正巧寻了不少做鱼的法子。不若您借我灶房用一用，若是做得好了也给您店里添个稀罕菜品，若是做不好左右也不过是一把柴火的事儿。”

到底是