这些酒果树，经过杜九妹将近两年的精心照料，已经成为成年酒果树，每两个月结一次酒果，数量可观。

但相对于需求量，还是很少，分到每一个大缸里的酒果，更是少之又少。只能增加发酵时间，以此使其充分发酵。这次所用的原料，都是广陵王府的陈粮。根据杜五郎提供的配方，总共酿造了两种酒。

一种是纯的高粱酒，和在杜家村的酒坊酿造的一样。

第二种则是蓬莱春，是杂粮酒，五种粮食做原料