这样正好,一个人还清静呢。 朱茯苓还是先洗了个澡,把一身臭汗洗掉,然后才进厨房做甜品。 绿豆是农家老奶奶自种的,个头大,圆润饱满,放进水里淘洗,飘在水面上的坏绿豆没几个,随便一捞就没有了。 洗干净就锅,煮半小时直到绿豆开花,然后,一边准备海带。 海带是干的,也要用水冲洗,充分泡发后切成条,放锅里和绿豆一起,小火慢熬一小时,等到出锅之前再放入冰糖。