掌柜呢，你可有人选？”

“掌柜的……”杨晴拧起眉头，心里有些犯难：“其实我觉得，源香楼的方掌柜很是不错，只是一来源香楼生意不差，二来我这茶馆就开三个月，怕是不好挖墙角。”

“你为何会将主意打到方掌柜头上？”在掌柜的选取上，宗凡与她的想法一致，也是方掌柜。“源香楼生意好，除了本身在味道上的优势外，掌柜的也是关键，所以我想，方掌柜在生意一事上有自己的门道，是个八面玲珑的，若是我能将