东西既能当菜也能当饭,更主要是得月楼里面也就只有这两种食材储量比较多。 蛋炒饭的囊括范围很大,路边摊五元钱能够买到,大酒店里面两百块钱也是明目张胆卖。 除了蛋和米之外,辅料添加也很随意,可以让厨师随意添加个人色彩。 再一个就是他对这东西熟悉啊,以前恨不得一天三顿的吃。 两边都在热火朝天的干活,刀声一停,砂锅米饭出来,大火热锅,同时传来翻炒之声。 程