一瞬间。 他的脑海里,多了一道蒸白米饭的经验和知识! 他长舒一口气,略些意外。 没想到蒸白米饭居然还有这么多讲究。 想要把米饭蒸得粒粒分明、松软可口、清香四溢的。 有很多诀窍。 米清洗时,不要超过三遍。 超过三遍会破坏大米中的营养物质。 洗好后不要急着加水去蒸米饭。 要让大米在清水里浸泡20-30分钟,这样蒸