解决掉人手问题，王小明总算松了一大口气，开始和杨明忙寿宴的准备工作。这事想起来复杂，做起来更难，只有他们两个，要准备十几桌的酒席，每桌十八道菜，从卤水拼盘到餐后甜点，全都要亲力亲为，这是一个巨大的挑战。

首先就是采买食材，这次要的料非常多，而且质量要求也很高，县城的市场都有点不太够用，王小明和杨明停开了半天店，上市里最大的批发市场大买特买了一批质量上好的干货回去备用，免得下次再要