只见，美代子深吸一口气，突然左手端起装有混合了酸甜汁的肉块的炒锅，倒入糖浆之中，迅速翻炒，然后用筷子夹出放到旁边的冰块盆中，双手端起沉重的冰块盆上下翻倒，冰块的低温使得咕咾肉上沾满的糖浆快速的冷凝成为透明的结晶体，美代子这才停下双手，从冰块盆中取出咕咾肉，装盘。

北条美代子端着料理来到绘里奈面前：“横滨北条楼特制‘水晶咕咾肉’，请品尝。”

绘里奈夹起一块咕咾肉，在筷子的