肉来说尤为重要。 如果只有肥的偏多,虽然口感极佳,但是吃不多就饱了。 所以瘦肉中适当的夹杂着肥肉就会成为上品的牛肉,不会觉得油腻,会吃得停不下口。 这种类型的牛肉,有一个独特的名称,叫做霜降肉。 真是肉如其名,白色的霜花降落在红润的牛肉当中。 对于懒人厨师来说,想要吃上美味的料理,又不想要多费时间和精力,煎牛排是一个不错的选择。 因为好的