饭菜都做好了。 菜是用大铁锅箜的洋芋饭,这也是杨小天非常喜欢吃的农家饭。 把大米煮到半熟,用筲箕把米饭的米汤过滤掉,只剩下米饭,再把切成小块的土豆用腊肉化油加上盐巴炒一下,把米饭盖在土豆上面,掺上一点水,盖上锅盖,煮十几分钟,米饭和土豆一起熟。 腊肉的香味弥漫在土豆和米饭里面,这种洋芋饭是特色美食,深受农家人喜欢。 菜也端上了八仙桌,最中间放了一个小火炉,在