第133章 八宝糯米鸭(4 / 7)

完好,你能做到么?”

老头愣了愣,“哼,孰能生巧,老夫自然能做到。”

“然后将肥鸭用盐巴和白酒腌渍片刻,将八宝切丁的切丁,泡发的泡发,然后用猪油、盐巴、各种调料搅拌均匀,填入鸭腹中,再用细线缝住开口。”看着老头和轩辕小白惊奇的眼神,叶清浅心下得意,摇头晃脑的接着说道“将处理好的鸭子放到开水锅里滚上几滚,再将鸭子放到砂锅里,放适量的盐巴、段、姜片和水小火煨上一个时辰。”