第一杯酒一喝大家就开始吃喝,这是赵富贵第一次吃到西门塔尔牛,肉质和神户牛肉比起来明显差了一个档次,但又绝对比普通的黄牛和水牛高了一个档次。 西门塔尔牛的肉质很嫩,咀嚼起来丝毫不费劲,而且牛肉纤维比较细吃起来鲜嫩可口,难怪大多数高档牛排的制作都用这种牛肉。 赵富贵心道,以这样的肉质,再加上使用灵泉水的喂养,这样养殖出来的西门塔尔牛恐怕不会比神户牛肉差。 “赵哥哥