盛产稻、麦、粟、豆、果蔬，水产资源十分

丰富，四季时鲜源源上市；西南部丘陵起伏。盛产山珍野味，农舍鸡鸭成群。牛象肥壮，无不为烹饪提供了殷实富足的原料。特产有：富春江鲥鱼。舟山黄鱼，金华火腿，杭州油乡豆腐皮，西湖莼菜，绍兴麻鸭、越鸡和酒，西湖龙井茶，舟山的梭子蟹，安吉竹鸡，黄岩蜜桔等。丰富的烹饪资源、众多的名优特产，与卓越的烹饪技艺相结合，使浙江菜出类拔萃地独成体系。

林家中午做