出毛茸茸的脑袋看灶台,哈喇子拉的老长,眼珠子绿油油的发光,馋的要命。 炒卤子的过程中,王博得不断往里加酱油醋和白糖,等到甜面酱散开了才停火,最后用冰箱进行冰镇,再将蔫黄瓜加进去腌制。 直到现在,这道饭前开胃菜才做好,理论上这属于凉菜,但复杂程度却是少见的。 辣白菜蒸羊肉反而简单,王博家乡用的辣白菜不是韩国泡菜那种,而是白菜里面洒上辣椒酱。 羊肉糜子已经准备好