着将煎好的神户牛排装盘,“不过这种神户牛排可以吃生的。” 顾念之摇了摇头,“我不吃生的,你给我做一块全熟的吧。” 其实要说做菜,还是华夏人最地道。 外国人追求的肉嫩,他们只会想到生肉…… 越生越嫩,因为按照他们的做法,熟了就不嫩了。 但是华夏菜有无数种既把肉做熟了,又嫩得流汁的做法。 顾念之当然不会打击莱因茨的积极性,再说莱因茨做菜的手艺