第115章 三碗阳春面!(2 / 13)

她走到灶台前,开始忙活。

瓷盆入面,温水加入,沈念薇双手搅拌,待到絮状,开始一点点揉压。

众人看的惊奇。

一位老厨师更是睁大眼睛道:“这和面的手法……是早就失传了的‘凤回手’!这种手法,看似是以手腕,手掌为力,但实则要运用到全身力量,并需要对面的软硬劲道,有足够的感触,想不到居然真的有人,能施展出失传了的‘凤回手’,大开眼界,大开眼界呐!”

面团做好,