肉，全部切成肉丝。”

她已经完全相信秦川的刀工了。

秦川拍起一块二十斤的肉，并没有着急切，而是先单手放在上面，闭上眼睛仔细感触，而后才开始动刀。

每划一刀，肉条像纸张一样，无比顺滑的切下！

台下有人愣住了，怔怔的道：“妙，实在妙啊！没想到天底下还有会施展这种刀法的人！”

“什么刀法？”

旁边的人不解，只看着秦川切的好，但不知道怎么个好法。