自天辰十八年的天灾后，圣上连连发了旨意，嘱咐各地官员善待百姓，又下令禁酒。后又派了巡察御史各地查看，这几年内各地也的确好出了不少，年年丰收，百姓日子好过了，对朝廷也是歌功颂德的多。圣上高兴，年年都下了特赦令，去年把酒禁也撤了。这一年来，京城的酒楼拔节而起，大小酒楼争相竟酒，好不热闹。

那上等的酒楼，譬如悦然楼，酒自不必说，地方大，景致好，菜品亦是不凡。但凡这样的酒楼，没个三五两银