瑾宁把铜盆搬出去,道:“这你就不懂了吧?水太烫的话,鸡皮就烂了,鸡皮是要爽才好吃的。” 她一手提起鸡,二话不说把鸡头往一边扭去,鸡当场不动了。 她先用冷水把鸡的毛沾湿,然后再放到铜盆里,几个翻来覆去,就提起来放在地上撸毛。 靖廷看着她的动作,一气呵成,行云流水,简直是做惯做熟了的样子,不禁震惊了,“你这不是会,你这是精通啊。” “我们以前跑山,看到什